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天然釀造法王者「花巴」x 「Maison Arguad」清酒鵝肝醬配餐體驗 | MyiCellar 雲窖
這次MyiCellar將會和1982年成立的鵝鴨肝品牌「Maison Arguad」合作，更邀請了brand ambassador到場講解 ！將六款酒與三款不同風味的肝醬作配搭。
By MyiCellar 雲窖
When and where
Date and time
Tuesday, March 28 · 7 - 9pm HKT
Location
MyiCellar Limited 雲窖有限公司 Room 907 20 Westlands Road Quarry Bay, HKI Hong Kong
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About this event
- 2 hours
- Mobile eTicket
來自奈良縣美吉野酒造的花巴，銘柄以「水酛」和「山廢」兩種傳統酒母造法為主軸，比起人工培養的協會酵母，野生酵母更能帶來不同獨特風味，充滿令人意想不到的野性魅力。花巴因能出色地駕馭各種古式製法而著名，將酸甜旨三味融合到極致，可謂是單飲出色，配餐更美妙。
這次MyiCellar將會和1982年成立的鵝鴨肝品牌「Maison Arguad」合作，並邀請brand ambassador到場講解 ！將六款酒與三款不同風味的肝醬作配搭。由Sparkling飲到貴釀，再飲埋酒造最拿手的古式製法，希望為大家帶黎1+1=3的味覺享受和滿足感!
酒單：
- 花巴 活性にごり 純米大吟釀 無濾過 生原酒 山廃
- 花巴 純米 無濾過 生原酒 水酛
- 花巴 純米 山廃 樽酒
- 花巴 四段仕込み 純米 無濾過 生原酒 山廃
- 花巴 速醸 純米 無濾過 生原酒
- 花巴 Nature x Nature 純米 無濾過 生原酒 山廃x水酛 貴醸酒
Maison Arguad
- 鵝肝醬
- 100%鴨肝醬配jurancon白酒
- 鴨肉配橘子醬汁
活動資料：
日期︰3月28日（星期四）
時間︰19:00 P.M. - 21:00 P.M.
地點︰MyiCellar Showroom
地址：Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road, Quarry Bay
人數：12 人
門票：
早鳥優惠 HKD$388 至 3月20日
普通門票 HKD$428
Event Absence and Refund Policy
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- Ticket will be fully refundable with medical proof dated on the event date.
- MyiCellar reserve the right of final decision in case of dispute.