一夜限定 日本清酒の夜 Sake Festival at Pier1929
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日本作為很多香港人心目中的第二個「鄉下」,相信大家都非常想念去日本旅行的快樂時光。雖然「回鄉」依然遙遙無期,但其實在香港也可以率先來一趟偽日本之旅。Pier 1929為了讓大家一止旅遊癮及認識日本清酒的流行文化風潮,將於3月4日晚上6點舉辦一夜限定的日本清酒の夜,屆時可以盡情暢飲多款特色清酒,女士們更可以免費升級任飲清酒,享受日本和食及盡情打卡。
燈籠場景 免費即影即有留念
位於灣仔碼頭的Pier1929, 向來以可飽覽維港270度的迷人夜景見稱,在這醉人的維港夜景襯托下,活動現場將會設置一個接近3米高的日式燈籠牆裝置,猶如置身於日本祭典般,極具節日氣氛,可以盡情打卡。現場有專業唎酒師與大家即場交流清酒文化及介紹各款清酒的特色之處,更有身穿浴衣的少女模特兒與賓客們一同拍照及打卡,並設有免費即影即有打卡專區,所有到訪的貴賓可以在日式燈籠牆前由專人免費拍攝即影即有,留住最美好的一刻,體驗旅行的意義。
精選清酒配對晚餐$680
作為日本清酒之夜,屆時將供應精選清酒配對晚餐($680/位),由專業的唎酒師精心挑選三款特選清酒作Sake Pairing。首先奉上日式蕪菁水菜蜆高湯打開味蕾,以「英勳 水天一碧 純米大吟釀」配以刺身三點盛、精選時令魚鮮不時不吃,與純米大吟釀配搭得宜,隨後再奉上壽司五點盛。吃畢之後,以「磯自慢 大吟釀」配香煎鹿兒島薩摩赤雞胸伴粟米南瓜蓉或蘇比斯洋蔥醬A4和牛西冷扒伴碳烤珍珠洋蔥,最後奉上「富翁 八道 梅酒」及和菓子作結。若然意猶未盡,更可以優惠價$68追加惹味小食如唐揚雞、和風炸餃子、炸雞軟骨或炸魷魚圈作佐酒小食,更添滋味。
特色清酒低至7折
凡惠顧精選清酒配對晚餐,清酒控可以優惠價$280無限暢飲4款不同風味的清酒,當中包括「獺祭三割九分純米大吟釀」、「一滴千両純米酒」、「越後櫻」及「鍋島 純大吉川産50 クラシック箱入」,女士們更有特別優惠,可以即時免費升級任飲清酒,男士們可以邀請身邊的女士們一同參與!試到喜歡的清酒,想完全擁有,更可即時在清酒攤位即場買走,多達45款可供選擇,並可享低至7折優惠,絕對比起坊間價錢相宜。當中包括「梵 夢は正夢 純米大吟醸」($1845/枝)、「磯自慢大吟釀」($692/枝)、「黑龍純米大吟釀」 ($889)及日本LV晚宴指定清酒「常きげんKiss of Fire」($636/枝),兩枝超限量清酒均以激罕割引價發售,數量有限,售完即止。
日本清酒の夜
日期:2021年3月4日
時間:18:00pm-22:00pm