自摘 Pick 一 Pick

自摘 Pick 一 Pick

By 香港有機生活發展基金
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Overview

一月開始,SEED 河背農圃將不定期舉辦「自摘 Pick 一 Pick 」活動,由河背農夫韓生、栢池及6 號仔帶大家行田摘菜,用雙手觸摸泥土,用身體感受作物成長,再品嚐最新鮮的本地滋味。

自摘黃金薯仔


三個月前,農夫親手將發芽母薯埋入泥土,母薯萌芽長葉吸收養分,根部結出一隻又一隻的黃金小薯仔。黃金薯仔皮薄肉香,口感綿密香甜,最適合連皮原隻焗薯,或者炸成薯角,簡簡單單已經食到最原始、最本地的薯味,親手掘體驗更完整!


👨‍🌾【農夫小貼士】掘薯要輕手:慢慢掘、輕輕撥,先可以保持薯皮完美!


🥔活動詳情🥔

📅日期: 1月4日(星期日)

🕙時間:上午10:30 - 11:30(1小時)

📍地點:元朗河背村SEED河背農圃

💰費用:每位$150(大小同價),包括自摘兩磅薯仔


內容:

🌱河背農圃導賞

🌱介紹種植薯仔小知識

🌱體驗掘薯

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「自摘 Pick 一 Pick 」活動預告

一月:薯仔、蘿蔔、車厘茄、大白菜、椰菜花

二月:番茄、甘筍、番薯

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《 按此連結》加入河背農圃WhatsApp社群,隨時接收自摘活動動態。

Category: Food & Drink, Food

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  • under 16 with parent or legal guardian
  • In person
  • Paid parking

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香港有機生活發展基金

八鄉河背村66號

元朗, NT Hong Kong

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香港有機生活發展基金

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