限定活動 東洋美人醇道一途 盲品品鑒會 | MyiCellar 雲窖
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限定活動 東洋美人醇道一途 盲品品鑒會
About this event
東洋美人的澄川酒造在山口縣極富盛名,現任社長 「澄川宜史」畢業於東京農業大學釀造科學科繼續進修升學,與高木酒造(十四代)的高木顯統據悉為學長學弟的關係。
或許是因為這層關係,澄川先生曾經於高木酒造進行釀造研修,又於2013年時,澄川酒造曾被受豪雨重創,建築幾近全毀, 幸獲高木先生以及業界各藏出手援助。
而在「醇道一途」系列中,酒藏嘗試以不同的米種釀造清酒,並分階段每月推出,讓清酒愛好者品嚐不同米香的味道。
作為難得收齊的套酒,MyiCellar今次決定以「醇道一途」系列為題舉行盲品品鑒會!
一共8支「醇道一途」系列限定酒款,將繼續以盲品形式——參加者品飲前睇唔到酒標,憑香氣、味道競猜出該支酒既真正米種,比較在東洋美人「醇道一途」系列裡,不同米種間以及「*槽垂れ」生酒之間的表現,包括雄町、酒未來、西都之雫、羽州譽等。
而一如既往,透過「競猜回報機制」,估中愈多,回報愈豐厚,隨時即場贏走一箱靚酒!加上新內容、新玩法,你同你條脷又準備好未?
*「槽垂れ」則是意指將醪液裝過濾袋平放在槽裡面,再以木板由上至下垂直加壓取出清酒即裝瓶,也有人說跟「搾りたて」是類似的意義,以新鮮滋味取勝。
活動資料:
日期︰6月4日(星期六)
時間︰14:00 P.M. - 18:00 P.M.
地點︰MyiCellar Showroom
地址:Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road, Quarry Bay
門票:
早鳥優惠 HKD$298 至 5月29日
普通門票 HKD$328
二人同行 HKD$596
(票價包含價值 HKD$45 兌換幣於購物時使用,以及清酒酒具一套)