意大利酒大師班 Italian Wine Masterclass（Sangiovese and blend篇） | MyiCellar 雲窖

《意大利酒大師班 》

Sangiovese and blend篇

你知道哪一國葡萄酒最多FANS？

意大利酒不僅穩坐TOP3，近年嘅攀升勢頭強勁

甚至在倫敦國際葡萄酒交易所(LIV-EX)佔據越來越多位置

學習意大利酒似乎已成為酒圈最新話題

而Sangiovese作為Italy地區最古老的葡萄品種

在古羅馬時代已經廣為種植，時至今時今日仍然為全國種植量最高之葡萄

除了氣候比較寒冷的地方，基本上你都能夠找得到Sangiovese的縱影！

到底Sangiovese有什麼迷人的地方，能瘋魔古今中外萬千愛酒之人呢？

12月14日 MyiCellar雲窖將會舉行Italian Wine Masterclass

今堂會係以Sangiovese and blend為第一堂主題

本次Masterclass將會為大家提供來自不同產區和風格的Sangiovese

由單一品種到本地或國際品種混釀

Chianti Classico、Brunello di Montalcino和Super Tuscany等著名產區

還有Sangiovese混釀白葡萄酒

以及Sangiovese甜酒！

學習葡萄酒但不止於葡萄酒！課程當中亦會介紹不少意大利本土著名菜餚！

名額只限12位，先報先得，額滿即止，不設walk-in

有興趣學多D嘅朋友 唔好錯過呢個機會喇！

「邊學邊飲 係事半功倍嘅做法」

*是次活動將由VIA意大利酒認可導師教授。

酒單︰

• MONTENIDOLI Il Garrulo Chianti Colli Senesi DOCG 2019

• Sono Montenidoli Rosso di Toscana IGT 2012

• LE CHIUSE Brunello di Montalcino DOCG 2013

• IL PARADISO DI MANFREDI Rosso di Montalcino DOC 2020

• L'AIETTA Curve di Livello Rosato 2016

• La Sala Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2016

• Luce della Vite ‘Luce’ Toscana IGT 2018

• Terre di Talamo Morellino di Scansano DOCG 2019

• La Monacesca ‘Camerte’ Marche Rosso IGT 2015/2017

• Castello di Bossi IGT Vin Santo Laurentino 2007

活動資料：

日期︰12月14日（星期三）

時間︰ 7:00 P.M. - 9:00 P.M

地點：MyiCellar Showroom

地址：Room 907, 9/F, Westlands Centre, 20 Westlands Road, Quarry Bay

門票：

HKD$550