Gok3choco X 河背農圃 —— 手工朱古力工作坊

🌱 從泥土到舌尖👅

走進河背農圃，用雙手採摘在地食材，即場試食新鮮蔬果 x 手工朱古力的味覺 crossover，品嚐新鮮、香甜的真正食物滋味！參加者可嘗試用本地農產果乾 —— 火龍果 + 過山香蕉果乾作配料，加入手工製作的生朱古力，創作出只屬於「香港土地風味」的朱古力。

🌾 認識「生朱古力」🌾

Gok3choco 主理人分享朱古力的原料及製作過程，可親手觸摸可可豆、品嚐空運可可果及生朱古力原材料，了解什麼是「生朱古力」 —— 以低溫處理保留可可豆的天然營養，味道層次豐富，口感綿密，避免因高溫產生過酸或過苦的味道，更接近食物的自然狀態。

難得一見的 crossover 體驗，以中西食材碰撞，用心感受每一口純粹、天然的滋味！

活動詳情

🗓️ 日期：2025年7月20日（星期日）

⏰ 時間：上午10:00 - 下午1:00

📍 地點：元朗河背農圃

👥 人數：限15人

活動體驗

🚜 農田導賞 → 了解本地農產及有機種植

🍓 親手採摘新鮮時令在地農產食材x手工朱古力crossover 味蕾體驗

🍫 學習製作無添加生朱古力 x 本地火龍果、過山香蕉乾→ Gok3choco 主理人親自教學

📝 分享朱古力原材料 → 認識「生朱古力」

🤤 即場試食/帶走 → 港式食材 × 西式朱古力的fusion驚喜

報名費用

單人體驗：$280 （只限12歲以上）

親子體驗：$450 （一位成人及一位小童只限12歲或以下）