茶餘飯後 – 白茶篇：品嚐白茶入饌創新菜

PMQ Taste Library

一場品茶與茶餘再造美食的體驗。

PMQ Taste Library 味道圖書館

幾千年，茶的演進一直沒有停。古時，飲茶的方法是將茶葉加水熬成羹湯，或與其他佐料一起煮來食。現在，茶葉主要用來沖泡出茶湯飲用，而不是作為菜餚。 沖泡後的茶餘，有什麼再造的可能？融入食物烹調，是為了創造更好的美味，還是新的意義？💭 由Milk Design Tea x Nutmad 共同創作，PMQ 味道圖書館合辦，「茶餘飯後 — 白茶篇」將白茶茶餘作食材，創作三道全新菜式，再配合三款白茶，供大家品嚐。 團隊提供烹飪示範，教你如何親手製作簡單菜式，讓你可以在家中品茶品食，和親朋好友共聚靜好時光。 白茶不炒不揉，在陽光下自然萎凋，乾燥，保存了大地的日月精華。讓我們一同品嘗白茶至簡至清醇的味道，在茶餘再造美食中又會帶來什麼驚喜？ 【 品嚐白茶入饌創新菜 】日期 Date：2024.6.8 &amp; 6.9（Sat &amp; Sun）時間 Time：12:00 - 2:00pm / 4:00 - 6:00pm菜單 Menu：白牡丹蒸鯇魚腩、老壽眉意大利闊條麵、白毫銀針燴梨茶品 Tea：白牡丹、老壽眉、政和銀針名額 Quota：12費用 Fee：HK$450 (味道圖書館季度及年度會員 Annual or Seasonal Members)、$485（非會員 Non-members) 【「茶餘飯後」烹飪體驗 】了解及報名：<a href="https://www.eventbrite.hk/e/911911922107" title="https://www.eventbrite.hk/e/911911922107" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">https://www.eventbrite.hk/e/911911922107</a> ------------------------------------------備註:1. 完成報名登記的人士，即表示已閱覽及同意<a href="https://drive.google.com/file/d/1AcISeDDOFaxFYb_-ceGdWWqLK8gpj_yl/view?usp=drive_link" title="https://drive.google.com/file/d/1AcISeDDOFaxFYb_-ceGdWWqLK8gpj_yl/view?usp=drive_link" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">報名程序、條款及細則，以及惡劣天氣安排</a>。2. 此工作坊將以廣東話進行。3. 此工作坊參加者可獲 PMQ 味道圖書館即日通行證一張（價值HK$50）。4. PMQ味道圖書館會員須在報到時出示會員證號碼，方能享有會員票價優惠。5. 如有任何爭議，PMQ元創方保留最終決定權。

【PMQ Taste Library 味道圖書館 × Nicole’s Kitchen】娘惹糭手作體驗工作坊

Our {communityGuidelinesLink} describe the sort of content we prohibit on Eventbrite. If you suspect an event may be in violation, you can report it to us so we can investigate.

To report other categories of prohibited or illegal content, submit {link}

茶餘飯後 – 白茶篇：品嚐白茶入饌創新菜

More events from PMQ Taste Library

Discover more events from PMQ Taste Library, from Food & Drink to other experiences you might love.

【PMQ Taste Library 味道圖書館 × Nicole’s Kitchen】娘惹糭手作體驗工作坊

茶餘飯後 – 白茶篇：品嚐白茶入饌創新菜

More events from PMQ Taste Library

Discover more events from PMQ Taste Library, from Food & Drink to other experiences you might love.

【PMQ Taste Library 味道圖書館 × Nicole’s Kitchen】娘惹糭手作體驗工作坊

You might also like...

Browse more events with different dates, prices, and formats to find your next great experience.