與陳思光 談「陶」説「酒」

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味道圖書館

陶藝家陳思光為了這陶瓷展覽，探索了客家釀米酒（黃酒）的傳承，了解到每個客家家庭都有其獨特的釀酒方法，伴隨著很多有趣的家傳故事，啟發了他的創作，例如「炙酒」步驟是用泥塗抹在酒甕表面，然後用稻草、穀殼埋著酒甕，再用火燒，通過火的高溫使酒變得更香醇，他發現與燒陶的「薰燒」很相似。將「釀酒」的概念轉變成「釀陶／泥」，加入發酵、糯米、炙酒、黃酒料理等元素，創作出全新系列的陶瓷作品，陳思光更夥拍新晉陶藝家莫鎧靖，利用到3D打印技術，創作出具時代感的陶甕，這些作品為客家釀酒帶來時尚的氣息，也讓人從中反思如何實踐創新與傳統共存的理念。這講座上陳思光會跟大家分享:1.「家。釀」陶瓷創作的經驗和歴程2. 3D打印技術與陶瓷創作的互動3. 參與自家釀製黃酒的的社區夥伴，他們的故事和經驗分享陳思光更特別設計了一個應用程式，跟觀眾互動，觀眾可以參與酒杯設計、分享家傳釀酒秘方，現場使用這些陶瓷品酒器皿，更可與陳思光酌酒談歡，品酒後交流心得。備註:1. 完成報名登記的人士，即表示已閱覽及同意<a href="https://drive.google.com/file/d/1ZZ8iWgJ6N9EX2-ZbcSLcF_y2rD8xP-5h/view?usp=sharing" target="_blank" data-msys-clicktrack="0" rel="nofollow noopener noreferrer">報名程序、條款及細則，以及惡劣天氣安排</a>。2. 此分享會適合18歲或以上人士參與。3. 此分享會將以粵語進行。4. 此分享會參加者可獲 PMQ 味道圖書館即日通行證一張（價值HK$50）。5. 如有任何爭議，PMQ元創方保留最終決定權。查詢 Enquiry: tastelibrary@pmq.org.hk / +852 3481 3998

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