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【認識酒藏系列】種米高手 丸本酒造《竹林》

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【認識酒藏系列】種米高手 丸本酒造《竹林》

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各位HKWA的同學,

【認識酒藏系列】2021 第三集

今次會去到的岡山,探訪對種米有深度了解的丸本酒造 -- 《竹林》來一個種米深度遊,帶大家認識這個對造酒充滿熱誠、又非常熱情酒藏。

岡山《竹林》丸本酒造社長 – 丸本先生會在網上同大家見面,為大家講解種米、酒造背景以及釀造事情。

除此之外,我們也有機會由酒造代理商介紹及一同品飲竹林最新酒款「寒星」,丸本先生將自己造酒技術注入,亦將藏主對天文學的熱愛放於酒標之上。

今次活動,將會由酒造代理SFA Limited 為我們全程翻譯,由Oliver 主持。

講座詳情如下:

日期:4月24日 (星期六)

時間:下午14:15 -- 16:30 (開始15分鐘準備時間,14:30 正式開始)

講座語言:日語,輔有廣東話翻譯

費用:全免(訂購品飲酒款除外)

名額:40人

截止日期:4月24日

活動流程:約90分鐘酒造介紹,15分鐘清酒品飲以及15分鐘Q&A

** 是次講座,如有興趣品試「竹林」清酒,請到City Super 選購。

底下附上清酒款式以及價錢。

** 我地將透過zoom的網上會議平台,直接同日本酒藏對話。 網上學習平台:Zoom Meeting (附上zoom平台的使用方法)

https://www.youtube.com/watch?v=SmJBHbnxTMo

**當日zoom 技術問題可聯絡Oliver (98056572)

** 此講座只提供給HKWA的同學,並不會對外開放。

** 加入會議需以實名登入,敬請留意

** 講座期間不得錄影或錄音,正式開始後請調教至靜音模式,如有中途有問題請先盡量在Chat box 提,我都會安排在適當時候或Q&A環節解答。


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