「麻葉層層檾葉光，誰家煮繭一村香？隔籬嬌語絡絲娘。
垂白杖藜抬醉眼，捋青搗麨軟飢腸，問言豆葉幾時黃？」
—《浣溪沙》蘇軾
隨著夏至將近，讓我們一起重溫「不時不食」的智慧，回到900年前的宋代，探尋當時的夏日飲食與音樂文化！
南宋文人李洪在《山家清供》中記錄了當時的飲食智慧，而姜夔則在《白石道人歌曲》中留下了千年的樂章。這次音樂家的餐桌特別場《夏至宋宴》，將邀請PMQ味道圖書館客席廚師及音樂家 Erikson Ting，帶大家走進南宋文人的雅致世界。
6 月 20 日，PMQ味道圖書館將化身宋代宴席！Erikson Ting 將親自烹調《山家清供》中的經典菜餚，並演奏南宋時期的音樂，其中包括重新編曲《白石道人歌曲》中的幾首歌。
讓我們穿梭時空，沉醉於900年前的文人風雅，感受宋代的美食與音樂！
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【音樂家的餐桌特別場 Musician’s Table Special】夏至宋宴
日期 ：2025 年 6 月 20 日 (星期五)
時間 ：19:30 - 21:00
地點 ：PMQ Taste Library 味道圖書館 (H504, Block B, PMQ）
講者/音樂家 ：Erikson Ting
語言 ：廣東話、English
費用 ：$200 (味道圖書館季度及年度會員)、$400 (非會員)
* 費用包括工作坊與PMQ 味道圖書館即日通行證一張
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備註:
1. 完成報名登記的人士，即表示已閱覽及同意報名程序、條款及細則，以及惡劣天氣安排。，以及惡劣天氣安排。
2.此工作坊適合15歲或以上人士參與。
3. 此工作坊將以廣東話/英語進行。
4. 此工作坊參加者可獲 PMQ 味道圖書館即日通行證一張（價值HK$50）。
5. PMQ味道圖書館會員須在報到時出示會員證號碼，方能享有會員票價優惠。
6. 如有任何爭議，PMQ元創方保留最終決定權。
